Задание 1
На основе «Системы классификации гостиниц и других
средств размещения» введённой приказом Ростуризма от 21 июля 2005 г. №86,
определите категорию гостиниц в следующих задачах: Задача 1. Дом отдыха имеет около 20 % четырех местных номеров,
остальные двух и одноместные. Площадь однокомнатного одноместного номера 9 м2,
однокомнатного двуместного – 13 м2. В 60 % номеров санузел находится
в номере и его площадь составляет 2,6 м2. На двух верхних этажах
имеются по два общих туалета, по две ванной и душевых общего пользования. Лифт
работает круглосуточно. В каждом номере имеется вентилятор и внутренняя
телефонная связь. Служба приема и размещения совмещена с зоной отдыха и ожидания.
Ценности отдыхающих хранятся в сейфе администрации.Дом отдыха
находится на самом берегу озера. Территория дома отдыха составляет более 12 га
ухоженной, в отличном состоянии лесопарковой зоны, которая расположена на
территории заповедника, при этом на каждого отдыхающего приходится более 200 м2
территории. Здание оборудовано тремя лифтами, есть гостевой салон и номера для
некурящих. Качество и состояние ванных комнат: пол, стены, сантехническое
оборудование, краны находятся также в хорошем состоянии. Предусмотрена
доставка. Работают два кафе и два ресторана, обслуживание по системе шведского
стола и круглосуточная продажа напитков на территории дома отдыха. Организована
работа парикмахерской и газетного киоска.
Задача 2. На здании пятиэтажной гостиницы в 60 номеров имеется
светящаяся вывеска. Лифт работает круглосуточно. В номера производится подача
холодной и горячей воды. Смена белья предусмотрена один раз в пять дней,
полотенец один раз в три дня. Площадь номера позволяет гостю удобно и безопасно
передвигаться и пользоваться мебелью и оборудованием. Вблизи общественных
помещений имеется туалет, оборудованный кабинами с туалетной бумагой,
электророзетками, зеркалом. Мебель соответствует функциональному назначению
всех помещений. Площадь холла небольшая – 25 м2. На каждом этаже
можно посмотреть телевизионные передачи.
Внешний вид
гостиницы оставляет хорошее впечатление, здание хорошо освещено. Холл и
общественные помещения недавно отремонтированы: стены и напольные покрытия
находятся в хорошем состоянии. Хорошая мебель и хорошие занавеси удачно
сочетаются по цветовой гамме. Оборудование номерного фонда: стены, напольное
покрытие, мебель, занавеси, сантехническое оборудование, краны, постельные
принадлежности – удовлетворительны. В гостинице есть небольшое кафе, которое
работает круглосуточно. Есть зал игровых автоматов.
Задача 3. Небольшая частная гостиница в центральном районе города
имеет 45 номеров. Все номера гостиницы – многокомнатные, оснащены системами для
обеспечения теплового комфорта. Холл просторный – 75 м2, где гостям
предоставляется разнообразная туристическая информация, почтовые и телеграфные
услуги, вызов такси, химчистки в течении суток, обмен валюты. Утором по просьбе
клиента персонал может его разбудить к намеченному времени и подать завтрак по
желанию клиента. Имеется также кафе и бар.Гостиница имеет
хороший внешний вид и качество оборудования общественных помещений. Есть
гостевой лифт и гостевой салон. На территории гостиницы круглосуточно работает
бар и зал игровых автоматов. Кафе работает 12 часов в сутки. В номерах хорошее
покрытие, занавеси, мебель, постельные принадлежности, сантехническое
оборудование, краны. В холле работает телефонный автомат с междугородней
связью.
Задание 2
На основе «Системы классификации гостиниц и других
средств размещения» введённой приказом Ростуризма от 21 июля 2005 г. №86,
определите категорию номеров гостиниц в следующих задачах.
Задача 1. Номер гостиницы, выполненной в
старинном стиле имеет две жилые комнаты: гостиную и спальню, общей площадью 50
м2. Номер оснащен старинными, антикварными потолочными и настольными
светильниками и светильником над умывальником. Пол покрыт цветным ковровым покрытием,
находящимся в хорошем состоянии.Аналогичное состояние имеют стены
и занавеси гостиничного номера. Мебель, постельные принадлежности,
санитарно-техническое оборудование пребывают в отличном состоянии.В ванной комнате состояние
стенного кафельного покрытия (до потолка) и кранов – хорошее. Зеркальная стена,
туалетный столик, фен повышают комфорт комнаты. Здесь же имеются 4 полотенца,
банные халаты, фирменные туалетные принадлежности, косметические салфетки.В гостиной, в спальне и в ванной
комнате есть телефонный аппарат. Цветной телевизор зарубежного производства со
всеми встроенными функциями принимает программы ведущих современных
телекомпаний. В гостиной стоят два кресла, диван и журнальный столик,
выполненные в стиле «Ампир». Спальня также оформлена в старинном стиле: большая
двуспальная кровать, заправленная шелковым постельным бельем, сверху обрамлена
потолочным балдахином. Есть мини-бар. Задача 2. Пятиэтажная гостиница в центре небольшого курортного
города включает 200 номеров. В номере на 5-м этаже имеется комната и ванная.
Комната содержит двуспальную кровать с прикроватными тумбочками, два кресла,
управляемый с пульта телевизор, шкаф с полками, мини-бар.Для защиты от
яркого солнца в номере занавеси обеспечивают 100 % затемнение. Освещение в
номере поддерживают потолочный и два прикроватных светильника. Напольное
покрытие номера в хорошем состоянии. В ванной комнате также имеется специальное
напольное покрытие, предохраняющее от скольжения. Кафельные стены до потолка
пребывают в отличном состоянии, так как в гостинице месяц назад был проведен
ремонт и заменено все сантехническое оборудование: умывальник, унитаз, ванная.
Здесь есть и косметическое зеркало, фен и туалетный столик. Для удобства
клиентов есть ручка для страховки при скольжении. К услугам
отдыхающих есть набор посуды и круглосуточный «рум-сервис». Задача 3. Двух-местный номер гостиницы «Нижегородская» (44 м2)
имеет столовую и спальню. Спальная комната оборудована большой двуспальной
кроватью с прикроватными тумбочками, на которых располагаются ночные лампы и
таймер.В столовой имеется
мини-бар, набор посуды, телевизор со спутниковой антенной и дистанционным
пультом управления, видеомагнитофон. Телевизор стоит на отдельной подставке.
Здесь располагаются стол и два кресла. Качество стен, потолка и напольного
покрытия номера – удовлетворительные. Освещение столовой поддерживают два
потолочных светильника.
Ванна комната содержит
умывальник, унитаз, душ, ванну. Стена, пол и кафельное покрытие (до середины
стен), а также сантехническое оборудование пребывают в хорошем состоянии. Есть
5 полотенец. Дополнительную безопасность проживающих обеспечивает
противоскользкое напольное покрытие пола в ванной и специальная ручка-держатель
в ванной.
Источник: RW-1700009774 |